خانه داریسبک زندگی

تفاوت بین کاپوچینو، موکا، لاته و اسپرسو چیست؟

مقایسه سریع انواع قهوه

طعم
نسبت قهوه به آب
نسبت مواد تشکیل دهنده
اندازه سرویس معمولی
محتوای کافئین
کالری
اسیدیته
سختی دم کردن
اسپرسو
طعمی قوی و غلیظ
1:2 تا 1:3
فقط قهوه
30 تا 60 ml
60-80 میلی گرم در شات
2 کالری در شات
متوسط
حد واسط
لاته
کرمی، طعم ملایم، بافت صاف و مخملی
1:2 تا 1:3
1 اسپرسو، 3-6 شیر
150 تا 480 ml
60-80 میلی گرم در شات
128 کالری در شات
کم تا متوسط
باریستای خانگی
فراپه قهوه
یخی با انواع طعم
1:3 تا 1:5
1 اسپرسو، 3-5 شیر و طعم دهنده
200 تا 500 ml
60-80 میلی گرم در شات
200 کالری در شات
در حد متوسط
باریستای خانگی
موکا
غنی از اسپرسو و شکلات، غلیظ و خامه ای
1:2 تا 1:3
1 اسپرسو، 3-6 شیر
150 تا 480 ml
60-80 میلی گرم در شات
180 کالری در شات
در حد متوسط
باریستای خانگی
کاپوچینو
پررنگ، بافت کرمی و کف آلود.
1:2 تا 1:3
1 اسپرسو، 1 شیر ​​بخار پز، 1 کف شیر
150 تا 180 ml
60-80 میلی گرم در شات
تقریبا 74 کالری در شات
کم تا متوسط
باریستای خانگی

 

قهوه خود را بشناسید: کاپوچینو، موکا، اسپرسو، فراپه و لاته رمزگشایی شده است!

قهوه خود را بشناسید

کاپوچینو، موکا، لاته، فراپه و اسپرسو روش های مختلف تهیه قهوه هستند. فرآیند ساخت و مقدار مواد افزوده شده در نوشیدنی نوع آن را مشخص می کند. ما در حال رمزگشایی انواع قهوه برای شما هستیم. بنابراین دفعه بعد که دکمه ای را در دستگاه قهوه خود فشار می دهید، می دانید دقیقاً چه چیزی می نوشید.

 

  • اسپرسو

اسپرسو

اسپرسو قهوه سیاهی است که نسبت به بسیاری از قهوه‌های دم‌آوری شده با روش‌های دیگر قوی‌تر است، زیرا در حین تهیه اسپرسو، مقدار کمی آب جوش روی دانه‌های آسیاب شده قهوه ریخته می‌شود و نتیجه آن یک قهوه غلیظ است.

  • لاته

لاته

لاته نسخه خامه ای قهوه است. دو سوم آن شیر بخار پز است که روی یک شات اسپرسو ریخته شده و روی آن لایه ای از کف شیر ریخته می شود.

  • فراپه قهوه

فراپه قهوه

فراپه یک قهوه سرد یونانی و کف آلود است که از قهوه فوری، آب و شکر تهیه می شود. شیر در این قهوه اختیاری است.

  • موکا

موکا

این نهایت لذت برای عاشقان شکلات است. این قهوه ترکیبی از اسپرسو با شیر داغ و شکلات است و نوعی از لاته است. نسبت اسپرسو و شیر موکا دقیقاً مانند لاته است که شکلات تلخ روی آن اضافه می شود.

  • کاپوچینو

کاپوچینو

کاپوچینو قوی تر از لاته است. قسمت های مساوی اسپرسو، شیر و خامه این معجون معطر را می سازند.

پیشنهادهایی برای شما

[digi-offers id=19100]
منبع
recipes

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا