خانه داری

8 روش ساده و کاربردی برای کاهش پسماند مواد غذایی

راهنمای مطالعه

پسماند مواد غذایی و ضررهای آن برای محیط زیست

  • کاهش پسماند مواد غذایی، روش فراگیری است که انجام آن باید از محیط زندگی‌مان آغاز شود.
  • متاسفانه اکثر افراد، مواد غذایی را بیشتر از آن‌چیزی که احتیاج دارند خریداری می‌کنند.
  • شاید بتوان تهیه مواد غذایی به مقدار زیاد و انبار کردن آنها را از لحاظ اقتصادی، توجیه کرد.
  • اما خرید بیش از اندازه مواد غذایی باعث تبدیل شدن آنها به ضایعات خواهد شد. جهت جلوگیری از این مشکل باید یک‌سری نکات را رعایت نمود.
  • به عنوان مثال، هر بار که به فروشگاه می‌روید تنها به اندازه نیاز خود، کالا خریداری نمایید. قبل از هربار رفتن به فروشگاه، در ابتدا مطمئن شوید که مواد غذایی مورد نظر را به طور کامل مصرف نموده‌اید.
  • همواره قبل از خرید، لیست مشخصی از کالاهای مورد نظر را تهیه کنید.
  • بدین صورت می‌توانید به موقع از خریدهای هیجانی جلوگیری نمایید.
  • همین امر منجر به کاهش پسماند مواد غذایی و کمک به حفظ محیط زیست می‌شود.
  • گزارش‌ها حاکی از این است که کاهش ضایعات مواد غذایی در کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و همچنین صرفه‌جویی در هزینه‌های مصرفی می‌شود.
  • اگر تک تک ساکنین کره‌ زمین با قوانین بازیافت آشنا باشند از اسراف و اتلاف بیش از حد مواد غذایی جلوگیری خواهد شد. این مقاله از این رو تهیه شده تا شما را با روش‌های کاربردی جهت کاهش ضایعات مواد غذایی آشنا نماید.

آشنایی با روش‌های کاربردی جهت کاهش پسماند مواد غذایی

روش‌های کاربردی زیادی جهت کاهش پسماند مواد غذایی وجود داشته که با آگاهی در مورد آنها می‌توانید قدم موثری در حفظ محیط زیست بردارید.

از الان دست به کار شده و این روش‌های کاربردی را به عادات زندگی خود تبدیل نمایید. مسلما، با پیروی کردن از این اصول می‌توانید هزینه‌های خرید و ضایعات مواد غذایی را در طول سال کاهش دهید.

  • هوشمندانه خرید کردن جهت کاهش پسماند مواد غذایی

یکی از مهمترین روش‌ها جهت کاهش پسماند مواد غذایی این است که یاد بگیرید چگونه خرید کنید.

هوشمندانه خرید کردن باعث خواهد شد تا شما تنها برحسب احساس یا عاطفه از تهیه وسایل غیر ضروری بپرهیزید.

تنها اقدام اصولی این است که از لیست اقلامی که به اتمام رسیده، آگاه باشید و تنها جهت خرید محصولات مورد نیاز، اقدام نمایید.

انجام این روش، هزینه‌های اضافی شما را در طول سال به طرز چشمگیری کاهش خواهد داد.

  • آشنایی با قواعد نگهداری از مواد غذایی

یکی از روش‌های مهم دیگر جهت کاهش پسماند، آشنایی با قواعد نگهداری از مواد غذایی است.

متاسفانه، اکثر افراد در مورد چگونگی نگهداری از مواد غذایی آشنا نبوده و همین امر در فاسد شدن زودهنگام آنها تاثیرگذار خواهد بود.

توصیه ما به شما این است که با قواعد نگهداری اصولی از انواع خوراکی‌ها آشنا باشید تا بتوانید مدت طولانی‌تری از آنها استفاده کنید.

بدین صورت می‌توانید از مضرات پسماندهای مواد غذایی برای محیط‌زیست، جلوگیری نمایید.

  • یادگیری روش‌های اصولی جهت حفظ مواد غذایی

از قواعد مهم جلوگیری از پسماند مواد غذایی این است که با روش‌های مختلف آماده‌سازی، خشک کردن، کنسرو کردن و فریز کردن آشنا باشید.

یادگیری این روش‌ها نه تنها باعث کاهش تولید کربن بلکه در صرفه‌جویی هزینه‌های شما نقش بسیار مهمی خواهد داشت.

انجام بیشتر این روش‌ها، آسان بوده و حتی برای شما سرگرم‌کننده و جالب به نظر می‌رسد.

به عنوان مثال، شما می‌توانید سیب‌های رسیده را کنسرو کرده یا از آنها سس درست کنید.

  • تمیز کردن مرتب یخچال جهت کاهش پسماند مواد غذایی

یکی از مهمترین‌ کارهایی که در زمینه کاهش پسماند مواد غذایی باید انجام دهید، مرتب کردن یخچال است.

با انجام این کار از نگهداری بیش از حد مواد غذایی و فاسد شدن آنها به موقع آگاه خواهید شد.

مواد غذایی را قبل از اتمام تاریخ انقضا، مصرف کرده تا بعدا از دور ریختن حجم زیاد آنها در امان باشید.

همواره مواد غذایی کهنه را جلوتر از مواد غذایی تازه و در دسترس قرار دهید. این امر باعث خواهد شد تا مواد غذایی زودتر از اتمام تاریخ انقضای آنها مصرف شوند.

  • مصرف زود هنگام باقیمانده غذا

باقیمانده‌ی غذاها و چگونگی مصرف به موقع آنها از مهمترین مواردی است که باید مورد توجه قرار گیرند.

اگر نگاهی به یخچال خود بیندازید، متوجه غذاهایی خواهید شد که از روز قبل باقی مانده‌اند.

بهترین کار جهت جلوگیری از فساد زودهنگام آنها، ریختن آنها در ظرف‌ها دردار و شیشه‌ای است.

این امر باعث مصرف به موقع آنها خواهد شد که می‌تواند در جلوگیری از پسماند مواد غذایی بسیار تاثیرگذار باشد.

  • مصرف کردن زرده تخم‌مرغ و خوردن پوست مواد غذایی

یکی از روش‌های کاربردی جهت کاهش پسماند مواد غذایی این است که پوست مواد غذایی نظیر: میوه، صیفی‌جات و… را کنده و سپس مصرف نمایید.

مصرف پوست میوه و صیفی‌جات به دلیل برخورداری از ویتامین‌ها و مواد معدنی برای سلامت بدن بسیار ضروری است.

امروزه، تصورات اشتباهی در مورد مضرات مصرف زرده تخم‌مرغ به دلیل افزایش کلسترول بدن وجود دارد.

بر طبق تحقیقات به عمل آمده، کلسترول مواد غذایی در افزایش سطح کلسترول بدن، نقش کمی داشته و باور اکثر مردم در زمینه تاثیر زرده تخم‌مرغ در افزایش کلسترول بدن می‌تواند اشتباه باشد.

با پیروی کردن از اصول ذکر شده می‌توانید پسماندهای مواد غذایی خود را تا حد زیادی کاهش دهید.

  • استفاده از فریزر و تاثیر آن در کاهش پسماند مواد غذایی

یکی از موثرترین روش‌های کاربردی جهت کاهش پسماند مواد غذایی، نگهداری خوراکی‌های مختلف در فریزر است.

فریزر از فاسد شدن زودهنگام مواد غذایی جلوگیری کرده و همچنین نقش بسیار مهمی می‌تواند در نگهداری طولانی‌مدت آنها داشته باشد.

شما می‌توانید باقیمانده غذاها، سبزی‌ها و حتی میوه‌ها را فریز کرده و در مواقع لزوم از آنها استفاده نمایید.

  • تهیه کمپوست از مواد غذایی

شما می‌توانید از باقیمانده مواد غذایی غیرقابل مصرف، کمپوست تهیه کرده و از آن جهت رشد گیاهان بهره ببرید.

این روش، جهت جلوگیری از کاهش پسماند مواد غذایی بسیار موثر بوده و از طرفی می‌تواند به حفظ محیط زیست، کمک ویژه‌ای نماید.

البته در نظر داشتن مکان جهت تهیه کمپوست خانگی از جمله موارد مهمی بوده که باید مدنظر قرار گیرد.

کلام نهایی

روش‌های متنوعی جهت کاهش پسماند مواد غذایی وجود داشته که با اجرایی کردن آنها می‌توانید نقش موثرتری در حفظ محیط زیست و کاهش هزینه‌های مصرفی خود داشته باشید.

در این مقاله، سعی بر آن شده تا شما را با شیوه‌های مختلف جهت کاهش ضایعات مواد غذایی در زندگی روزمره آشنا نماییم.

مشاهده نسخه pdf مقاله: 8 روش ساده و کاربردی برای کاهش پسماند مواد غذایی

پیشنهادهایی برای شما

محصولات پیشنهادی این مقاله
محدوده قیمت 100,000 تا 200,000 تومان

امتیاز کاربران

لیوان یکبار مصرف مدل ساده بسته 500 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد ظرفیت تعداد کاربرد ساخته شده از
7x4x8 سانتی‌متر 200 لیتر 500 آب، قهوه، چای، سایر نوشیدنی های سرد و گرم، نوشابه پلاستیک
مشخصات بیشتر

امتیاز کاربران

کیسه فریزر ضخیم مدل رولی بسته 1000عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد ویژگی محصول کاربرد قابلیت استفاده در
34x25x0.1 سانتی‌متر 1000 رولی، پرفراژدار، آسان مصرف روزمره، غذای سرد، غذای گرم، میوه، خورشت یخچال

امتیاز کاربران

کیسه فریزر پنگوئن کد 100130 رول 500 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از سایر توضیحات
35x25x0.1 سانتی‌متر 500 سایر موارد پلاستیک - مناسب برای بسته‌بندی مواد غذایی - کیسه فریزر ...

امتیاز کاربران

کیسه زباله رولی پیلگون مدل P54 سایز کوچک بسته 54 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد ویژگی محصول کاربرد ساخته شده از
65x50x0.2 سانتی‌متر 54 رولی مسکونی، اداری پلاستیک
محدوده قیمت 200,001 تا 400,000 تومان

امتیاز کاربران

ظرف یکبار مصرف مدل جعبه پذیرایی طرح دفاعیه بسته 10 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

نوع لوازم یکبار مصرف آشپزخانه ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از
پاکت ملزومات رستورانی 19x11x13 سانتی‌متر 10 غذای سرد، میوه، سایر موارد کاغذ
مشخصات بیشتر

امتیاز کاربران

کیسه فریزر پلانگتون مدل P_1000_FIR دو بسته 1000 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از سایر توضیحات
25x35x0.1 سانتی‌متر 2000 سایر موارد پلاستیک - کیسه فریزر رولی

امتیاز کاربران

کیسه فریزر پلانگتون مدل F2 دو بسته 1000 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از سایر توضیحات
35x25x0.5 سانتی‌متر 1000 مسکونی، اداری، فانتزی، روزمره پلاستیک - مناسب برای بسته‌بندی موادغذایی - دو بسته کیسه...

امتیاز کاربران

کیسه زباله پیلگون مدل gm3 مجموعه 3 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از سایر توضیحات
7.5x5.5x0.1 سانتی‌متر 42 سایر موارد پلاستیک این مجموعه سه عددی شامل سه بسته 42 عددی کیسه زب...
محدوده قیمت 400,001 تا 600,000 تومان

امتیاز کاربران

لیوان یکبار مصرف مدل کاغذی V 220 بسته 500 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد سایر توضیحات
7x9x7 سانتی‌متر 500 آب، قهوه، چای، سایر نوشیدنی های سرد و گرم، ذرت مکزیکی این محصول را در قالب 10 بسته 50 عددی (500عدد لی...

امتیاز کاربران

کیسه زباله بهار کد 1 مجموعه 3 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از
80x65x1 سانتی‌متر 25 سایر موارد پلاستیک

امتیاز کاربران

کیسه زباله بهار مدل ‌M مجموعه 3 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از
70x55x1 سانتی‌متر 35 سایر موارد پلاستیک

امتیاز کاربران

کیسه زباله مدل ضخیم بزرگ 120x100 بسته 50 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از سایر توضیحات
120x100x0.4 سانتی‌متر 50 مسکونی، اداری، روزمره، سایر موارد پلاستیک این نوع کیسه زباله به صورت فله می باشد و دارای ...
محدوده قیمت 600,001 تا 800,000 تومان

امتیاز کاربران

ظرف یکبار مصرف مدل پیاله درب دار ظرفیت 150 سی سی بسته  500 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد ظرفیت تعداد کاربرد ساخته شده از
9x9x3 سانتی‌متر 0.15 لیتر 500 غذای سرد، غذای گرم، مخلفات، سالاد، سوپ پلاستیک
مشخصات بیشتر

امتیاز کاربران

کیسه زباله برابانتیا مدل L20 بسته 20 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد ظرفیت تعداد کاربرد ساخته شده از
30x6x3 سانتی‌متر 20 لیتر لیتر 20. مسکونی، اداری پلاستیک

امتیاز کاربران

کیسه زباله پنگوئن مدل P14 پانزده بسته 14 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از سایر توضیحات
70x55x1 سانتی‌متر 14 سایر موارد پلاستیک شامل 15 بسته زباله پنگوئن که هر بسته شامل 14 عد...

امتیاز کاربران

نایلون بسته بندی مدل چاپدار 55.45 بسته 4 کیلوگرم

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از
55x45x0.1 سانتی‌متر 400 مسکونی، اداری، سایر موارد پلاستیک
محدوده قیمت 800,001 تا 1,000,000 تومان

امتیاز کاربران

لیوان یکبار مصرف مدل کاغذی V 220 بسته 1000 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد سایر توضیحات
7x9x7 سانتی‌متر 1000 آب، قهوه، چای، سایر نوشیدنی های سرد و گرم، ذرت مکزیکی این محصول را در قالب 20 بسته 50 عددی (1000 عدد ...

امتیاز کاربران

سلفون داراپک مدل روکش غذا 12 میکرون رول 1000 متر

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از قابلیت استفاده در
40x13x13 سانتی‌متر 1 مسکونی، اداری، روزمره، حرفه‌ای، نیمه حرفه‌ای پلاستیک یخچال
مشخصات بیشتر

امتیاز کاربران

لیوان یکبار مصرف مدل کاغذی دوجداره درب دار 220cc بسته 300 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد ظرفیت تعداد ویژگی محصول کاربرد
8x7x7 سانتی‌متر 0.22 لیتر 300 تجزیه پذیر، آسان مصرف مسکونی، اداری، فانتزی، روزمره، حرفه‌ای
مشخصات بیشتر

امتیاز کاربران

لیوان یکبار مصرف مدل کاغذی بسته 300 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد ظرفیت تعداد ویژگی محصول کاربرد
32x32x20 سانتی‌متر 0.12 لیتر 300 تجزیه پذیر مسکونی، اداری، فانتزی، تزئینی، روزمره
مشخصات بیشتر
محدوده قیمت 1,000,001 تا 2,000,000 تومان

امتیاز کاربران

لیوان یکبار مصرف کاغذی مدل V 220 بسته 2000 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد سایر توضیحات
7x9x7 سانتی‌متر 2000 آب، قهوه، چای، سایر نوشیدنی های سرد و گرم، ذرت مکزیکی این محصول را در قالب 40 بسته 50 عددی (2000عدد ل...

امتیاز کاربران

سلفون پاوررپ مدل محافظ غذا بهداشتی رول 1000 متری

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد تعداد کاربرد ساخته شده از سایر توضیحات
40x15x15 سانتی‌متر 1 مسکونی، اداری، فانتزی، تزئینی، روزمره پلاستیک سلفون روکش غذای بهداشتی کره ای با ضخامت 10 میکر...

امتیاز کاربران

لیوان یکبار مصرف کاغذی بی تا مدل KARAMALI بسته 1500 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد ظرفیت تعداد کاربرد سایر توضیحات
9x7x7 سانتی‌متر 0.2 لیتر 1500 مسکونی، اداری، آب، قهوه، چای - لیوان کاغذی بی تا دارای طرح های مختلف و ارسال...

امتیاز کاربران

لیوان یکبار مصرف مدل کاغذی سه جداره دربدار حجم 360 سی سی بسته 300 عددی

قیمت روز ، تصاویر بیشتر و خرید

مشخصات کالا

ابعاد ظرفیت تعداد ویژگی محصول کاربرد
15x5x15 سانتی‌متر 0.366 لیتر 300 تجزیه پذیر مسکونی، اداری، فانتزی، تزئینی، روزمره
مشخصات بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا