تابه وک یکی از ابزارهای کاربردی برای آشپزی است. این تابه کاربردی نه فقط در رستوران ها بلکه در بسیاری از آشپزخانه منازل هم دیده می شود. تابه وک در طرح و جنس های مختلفی تولید و به بازار عرضه می شود. راهنمای خرید اصولی به شما کمک می کند که از نوع جنس محصول آگاهی یابید و در نهایت با بررسی همه جانبه جهت خرید آن اقدام نمایید. امروزه خرید اینترنتی این ابزار آشپزی در بین بسیاری از افراد رایج است. تنها کافی است که انواع و اقسام سرویس تابه وک را در سایت های مختلف بررسی و آن را سفارش دهید. ما در ذیل به نکات مربوط به تاریخچه محصول، جنس، نکات مهم قبل از خرید و انواع آن اشاره می کنیم تا فرآیند خرید این وسیله کاربردی آشپزخانه را برای شما تسهیل نماییم. در ادامه همراه ما باشید.

تاریخچه تابه وک:

پیشینه این وسیله کاربردی به کشور چین بر می گردد. از زمان های بسیار دور استفاده از این مدل تابه در بین چینی ها برای پخت غذا رایج بوده است. امروزه در کشورهای دیگر هم از ماهیتابه وک جهت آماده سازی غذا استفاده می کنند. برای کسانی که علاقه زیادی به پخت غذاهای چینی دارند، خرید این وسیله آشپزی بسیار جذاب است. با گذشت مدت زمانی در فرآیند تولید تابه وک تغییراتی انجام شد و مدل های مختلفی از این محصول وارد بازار شدند.

انواع تابه وک:

همانطور که می دانیم این ابزار آشپزی مدل های مختلفی دارد. در ذیل به اقسام مختلف این ماهیتابه اشاره کرده ایم.

1. وک ته گرد:

ظاهر این مدل از محصول به صورت گرد و کاسه ای است. قبل از خرید این نوع از ماهیتابه بسته به نوع اجاق گاز خود نسبت به تهیه آن اقدام نمایید. در این مدل به دلیل ته گرد آن از پایه های مخصوص وک بر روی اجاق گاز استفاده می شود.

2. وک ته صاف:

این نوع از ماهیتابه ها به دلیل طراحیشان، ته صاف و دهانه گشادی دارند. در واقع نمونه تابه وک اصل چینی ها است که از آن در پخت غذا استفاده می کنند. از این ابزار آشپزی روی همه اجاق گازها از هر نوعی می توان استفاده کرد.

3. وک برقی:

در این مدل ماهیتابه برای پخت و پز غذا از برق استفاده می شود. یکی از ویژگی های این ماهیتابه، وجود پایه مخصوص وک است که قابلیت مهار کردن روی اجاق گاز را دارند.

با انواع جنس تابه وک در بازار آشنا شویم:

همانطور که می دانیم در بازار جنس های مختلفی از این مدل ماهیتابه موجود است. قبل از خرید حتما نسبت به ویژگی های هر کدام از این محصولات آگاه شوید و در نهایت جهت خرید آن اقدام نمایید. در ذیل به جنس های مختلفی از ماهیتابه وک می پردازیم.

• چدن:

این جنس از ماهیتابه وزن زیادی دارد و در بازار به دو مدل غربی و شرقی موجود هستند. مدل های شرقی، ضخامت کمتری دارند و به همین دلیل در اثر حرارت زودتر داغ می شوند. اما در مدل های غربی از ضخامت بیشتری برخوردارند و دیرتر گرم می شوند.

• کربن استیل:

یکی از مهمترین خصوصیات کربن استیل مربوط به پخش یکنواخت گرما درون این ماهیتابه ها است. این مدل جنس دوام بسیار بالایی دارد و قیمت آن نسبت به جنس بقیه تابه وک ها پایین تر است. قبل از خرید این مدل به ضخامت تابه توجه داشته باشید. بهترین ضخامت تابه وک استیل، 2 میلی متر است.

• مدل نچسب:

این مدل تابه ها از پوشش نچسب برخوردار هستند. اما قبل از خرید این نکته را مد نظر داشته باشید که طعم و مزه غذا درون این جنس تابه نسبت به بقیه مدل ها فرق می کند.

• فولاد ضد زنگ:

جنس این مدل محصول از فولاد ضد زنگ است. ویژگی این تابه وک به گونه ای است که به روغن زیادی جهت پخت و پز نیاز ندارد.

انواع تابه وک از لحاظ دسته:

این ابزار آشپزی از لحاظ دسته به مدل های زیر دسته بندی می شوند.

• وک دسته بلند:

در ساخت این مدل تابه وک از دسته های بلند استفاده می شود. این محصول برای آن دسته از آشپزان حرفه ای که در رستوران ها فعالیت می کنند، مناسب است.

• وک دسته کوتاه:

این مدل دارای دسته های کوتاه در دو طرف تابه هستند. مدل های قدیمی تابه وک از این قبیل بودند. از این محصول بیشتر جهت آشپزی های معمولی استفاده می شود.

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید تابه

نکات مهم قبل از خرید تابه وک:

در ذیل به پاره ای از نکات مهم قبل از خرید تابه وک پرداخته شده است. در ادامه مقاله همراه ما باشید.

• جنس:

جنس های مختلفی از تابه وک تولید و به بازار عرضه می شود. در ابتدا با آگاهی از همه موارد و شناخت ویژگی های آن نسبت به خرید محصول اقدام نمایید.

• نوع دسته:

این محصول بر اساس دسته به انواع دسته بلند و کوتاه تقسیم بندی می شوند. در ابتدا با آگاهی از این موضوع و با توجه به سلیقه و نوع استفاده از آن، می توانید نسبت به خرید آن اقدام نمایید.

• انواع وک:

این مدل ماهیتابه انواع مختلفی دارد. با توجه به بررسی همه جانبه محصول و محدودیت های هر کدام، تابه وک مورد نظر خود را می توانید به صورت حضوری یا آنلاین خریداری نمایید.

• سایز:

در بازار، ماهیتابه های وک در ابعاد 30 سانتی متری تا 90 سانتی متری موجود هستند. با آگاهی از تعداد نفرات و نحوه استفاده از آن تصمیم به خرید این کالا بگیرید.

• قیمت:

اگر مصمم به خرید محصول مورد نظر خود هستید در ابتدا از قیمت مدل های مختلف این تابه آگاهی پیدا کنید و بودجه مورد نظر خود جهت تهیه آن در نظر بگیرید.

روش های نگهداری از تابه وک:

بعد از خرید محصول مورد نظر حتما نسبت به روش های نگهداری مدل های مختلف آن آگاه شوید تا بتوانید به صورت اصولی از محصول خریداری شده خود مراقبت نمایید. ما در ذیل به چند نمونه از روش های نگهداری از این محصول کاربردی می پردازیم.

• سعی نمایید برای جنس های مختلف تابه وک از ابزار فلزی تیز که به سطح آن آسیب می رساند، استفاده نکنید.
• برای شستشوی وک های نچسب از اسکاچ ضد خش با مایع ظرفشویی استفاده نمایید.
• معمولا برای شستشوی وک از جنس کربن استیل از ماشین ظرفشویی استفاده می شود. اما حتما قبل از خرید از فروشنده در مورد راهنمای نگهداری از هر جنس اطلاعات کسب نمایید.

در ادامه اگر به دنبال خریدی آگاهانه نسبت به نقاط قوت و ضعف محصولات موجود هستید با راهنمای امروز گرین لیست همراه ما باشید. برای کمک به شما چند مدل محبوب را گردآوری کرده ایم که بد نیست مقایسه آن ها را ببینید. محصولاتی که توانسته اند با کیفیت قابل توجهی رضایت کاربران را جلب کنند.

پرفروش‌ترین‌ مدل‌های تابه وک را ببینید