بخارپز - راهنمای خرید بخارپز با معرفی مدل های باکیفیت و ارزان

بخارپز یکی از وسایلی می باشد که برای افراد حساس به بحث سلامت، دارای کاربرد فراوانی است. به عبارت دیگر اگر ترجیح می دهید که کمتر از روغن در غذاهای خود استفاده نموده و احتمالا سرطان زا بودن غذاها را کاهش دهید، پیشنهاد می شود تا از این دستگاه ها بهره ببرید.

مزایای استفاده از بخارپز:

عموما از این وسیله برای پختن سبزیجات استفاده می شود تا ارزش غذایی آنها حفظ شود. از سوی دیگر افرادی که از رژیم های غذایی خاص استفاده کرده و نمی توانند مواد غذایی سرخ شده مصرف نمایند، می توانند با بخارپز آنها، رژیم خود را رعایت نمایند. از این دستگاه ها افراد مستعد به کلسترول و چربی خون یا افرادی که گیاه خوار هستند، بیشترین استفاده را می کنند. اگر تا به حال از آنها استفاده نکرده و قصد دارید به تازگی خریداری نمایید، لازم است تا به نکات زیر توجه داشته باشید.

آشنایی با انواع دستگاه های بخارپز:

در زمان خرید اینترنتی قطعا با انواع متفاوتی از دستگاه های مذکور در بازار روبرو می شوید. هر کدام از آنها دارای معایب و مزایایی هستند که در زیر به آنها اشاره شده است:

ساده سیلیکونی:

این موارد دارای یک سبد بزرگ از جنس استیل بوده که بر روی یک مخزن قابلمه ای شکل قرار می گیرند. در مخزن فوق آب جوش قرار دارد تا بخار آن باعث پخت غذا و سبزیجات گردد.

ماکروویو:

مایکروویو یکی دیگر از روش های پختن بدون روغن غذا ها است. در این دستگاه ها لازم است تا ابتدا سبزیجات یا مواد غذایی مد نظر را به دقت تمیز نمود و پس از شستن و خشک شدن در ظرف مربوطه قرار دهید. روی ظرف را باید با سلفون به خوبی بپوشانید. در نهایت بر اساس نوع سبزی و زمان سپری شده، می بایست منتظر سبزیجات پخته شده باشید.

گازی:

در انواع گازی، لازم است تا ظرف مربوطه بر روی اجاق گاز قرار گیرد، و درون آن با آب پر شود. در مرحله بعد مواد غذایی را در سبد مربوطه ریخته و اجازه می دهید تا با بخار آب شروع به پخته شدن کنند. البته باید در نظر داشته باشید که این بخارپزها در زمان استفاده باید به دقت بررسی شوند که آب آنها بر اساس بخار شدن، خشک نشود.

برقی:

در انواع برقی، المنت های حرارتی موجب می شوند تا آب درون محفظه گرم شده و با بخار حاصل شده، مواد غذایی به خوبی پخته شوند. این موارد امروزه دارای کاربرد بیشتری هستند.

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید هواپز

نکات مهمی که در زمان خرید بخارپز ها باید در نظر داشته باشید:

با توجه به متفاوت بودن قیمت بخارپز ها در بازار، لازم است تا به عنوان راهنمای خرید به نکات زیر توجه داشته باشید:

قیمت:

این نمونه از وسایل منزل دارای قیمت بالایی نیستند اما باید در نظر داشت که امکانات اضافی آنها می تواند بر روی قیمت تاثیر بگذارد.

اندازه و ابعاد:

امروزه بخارپز هایی که در بازار وجود دارند از سه ردیف اصلی تشکیل شده اند. هر اندازه ابعاد بخارپز بزرگ تر باشد یا تعداد طبقات آن بیشتر باشد، می توان در هر بار استفاده، سبزیجات و مواد غذایی بیشتری را بخارپز کرد. در زمان خرید اینترنتی لازم است تا مشخص نمایید که چه فضا و حجمی را برای این دستگاه اختصاص می دهید.

تمیز نمودن:

تمیز کردن این دستگاه ها کار دشواری نخواهد بود اما نکته مهم در زمان خرید، این مهم می باشد که لازم است دستگاه هایی را خرید نمایید که قطعات آن به راحتی باز شده و بتوان آنها را درون ماشین ظرفشویی قرار داد.

درجه آب:

بسیاری از بخارپزها در بازار بر روی مخزن خود دارای درجه بندی می باشند، این درجات کمک می کند تا بر اساس نوع سبزیجات بتوان آب مشخصی را به مخزن انتقال داد. البته توجه داشته باشید که در این راستا، دستگاهی خوب است که در صورت تمام شدن آب دارای زنگ یا چراغ هشدار باشد.

زمان سنج:

معمولا برای بخارپز نمودن غذا ها بیش از 60 دقیقه زمان نیاز نمی باشد اما لازم است تا دستگاه شما نیز این مورد را دارا باشد که بتوانید به آنها برنامه پخت دهید.

گرم نگه داشتن:

برخی از نمونه هایی که در بازار وجود دارند، می توانند غذاها را تا 2 ساعت گرم نگه دارند. اگر بخارپز شما نیز دارای این ویژگی باشد، دارای قیمت بیشتری خواهد بود. اما در این حالت باید دقت داشته باشید که مخزن شما همواره می بایست از آب پر باشد.

نگهداری از دستگاه بخارپز:

نکته مهم در زمان استفاده از بخارپز ها این مورد می باشد، که می بایست دور آن خالی باشد تا هوا جریان یابد. با این کار المنت های حرارتی آن به راحتی فعالیت می نمایند. البته شرایط تمیز کردن بخارپز نیز بر طول عمر آن بسیار تاثیر گذار است. همان گونه که در بالا توضیح داده شد، بسیاری از قطعات بخارپز را می توان جدا نمود و به آسانی در ماشین ظرفشویی شست و شو داد.

اما باید توجه داشته باشید برای پاک کردن بدنه و سطح داخلی آنها، تنها از کمی صابون و دستمال مرطوب بهره ببرید. این کار موجب می شود تا بر روی بدنه دستگاه هیچ خط و خشی ایجاد نشود. از سوی دیگر دچار زنگ زدگی و سایش نیز نخواهند شد.

جمع بندی:

به صورت کلی برای خرید دستگاه بخارپز در گام اول لازم است تا در خصوص سایز و اندازه آن تصمیم گیری نمایید. در ادامه می بایست نوع دستگاه را بر اساس ویژگی های موجود در بازار انتخاب نمایید. انواع برقی امروزه کاربرد بیشتری دارند زیرا قابل برنامه ریزی نمودن هستند و پخت سبزیجات در آنها آسان تر است.

در ادامه پروسه خرید حتما بررسی نمایید که آیا بخش های مختلف دستگاه از یکدیگر جدا می شوند یا خیر؟ آیا به راحتی می توان با مواد شوینده آنها را تمیز نمود یا خیر؟ پس از آنکه تصمیم نهایی خود را در خصوص نوع دستگاه اتخاذ نمودید، باید به ضمانت پس از خرید، گارانتی و خدمات ارائه شده توسط برند تولیدکننده توجه داشته باشید. با توجه به اینکه دستگاه فوق بر روی سلامت انسان تاثیر بسزایی دارد، دقت نظر جهت خرید، می تواند گزینه خوبی باشد.

در ادامه اگر به دنبال خریدی آگاهانه نسبت به نقاط قوت و ضعف محصولات موجود هستید با راهنمای امروز گرین لیست همراه ما باشید. برای کمک به شما چند مدل محبوب را گردآوری کرده ایم که بد نیست مقایسه آن ها را ببینید. محصولاتی که توانسته اند با کیفیت قابل توجهی رضایت کاربران را جلب کنند.