راهنمای خرید اینترنتی چاقو تیز کن
چاقو تیز کن برقی یکی از ابزار های مهم در آشپزخانه محسوب می شود که امروزه اکثر سرآشپزها به دنبال آن می باشند.
در واقع یکی از مشکلات و چالش هایی که اکثر آشپزها با آن روبرو هستند، کند شدن تیغه چاقو می باشد. در همین راستا می بایست ساعت ها زمان صرف تیز نمودن چاقو های خود نمایند.
لذا با معرفی چاقو تیز کن برقی مشکل این افراد حل شده و می توانند به سرعت و کارایی خود بیفزایند.
آشنایی با چاقو تیزکن
- همانگونه که در بالا توضیح داده شد، چاقو تیز کن برقی یکی از ملزومات اساسی آشپزخانه ها می باشد.
- امروزه بسیاری از افراد اقدام به خرید اینترنتی این محصول می نمایند اما با توجه به اینکه این چاقوها دارای انواع مختلفی بوده و برندهای مختلف نیز آن را به بازار ارائه می دهند لذا نیاز به یک راهنمای خرید دارند که بهترین انتخاب را داشته باشند.
- بسیاری از افراد چاقو تیز کردن را یک هنر می دانند اما امروزه این وسیله توانسته است تا نظر بسیاری از آشپز ها را به خود جلب نماید.
انواع چاقو تیز کن
باید در نظر داشت که امروزه در خرید اینترنتی یا حضوری در بازار دو نوع چاقو تیز کن می توانید مشاهده نمایید.
چاقو تیز کن ها به دو دسته چاقو تیز کن برقی و چاقو تیز کن دستی تقسیم می شوند که در زیر می توانید ویژگی های هر کدام از آنها را مشاهده نمایید:
-
چاقو تیز کن برقی
کار با این انواع چاقو تیزکن ها بسیار آسان بوده و عمل تیز کردن نیز سریع انجام می شود.
این موارد گاها بزرگ و البته سنگین می باشند.
می توان به کمک این چاقو تیزکن ها انواع چاقوها را تیز نمود.
دارای صدای بسیار زیادی هستند.
-
چاقو تیز کن دستی
کار کردن با این نوع از چاقو تیزکن ها نیاز به وقت و مهارت زیادی دارد.
این موارد دارای قیمت کمتر و مقرون به صرفه تری دارند
اگر در کار کردن با این موارد تخصص لازم را نداشته باشید، موجب می شوید تا تیغه چاقو خراب شود.
در مقایسه با انواع برقی، این روش دارای ایمنی کمتری می باشد.
پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید ست چاقوی آشپزخانه
نکات مهم هنگام خرید چاقو تیز کن
اگر که شما نیز جز افرادی باشید که مایل هستند چاقو تیز کن برقی را به صورت اینترنتی خرید نمایند،
لازم است تا برای تهیه این مورد نکات زیر را در نظر داشته باشند تا خرید مطمئن تری صورت پذیرد.
-
توجه به نوع سنگ چاقو تیز کن
همان گونه که می دانید چاقو تیز کن برقی برای ساییدن تیغه چاقو باید از یک سنگ سایشی استفاده نماید.
عموما در انواع برقی، این سنگ از نوع سرامیک می باشد. البته در برخی از موارد نیز کاربید استفاده می شود.
معمولا سایش این سنگ به وسیله واحدی به نام grit سنجیده می شود. هر اندازه میزان grit بیشتر باشد، نشان دهنده این مورد می باشد که سنگ سفت تر می باشد.
البته باید توجه داشته باشید که از سنگ های نرم برای تیغه های نرم و از سنگ های سفت برای تیغه های سفت استفاده می شود.
-
سطح زبری
سطح زبری روی سنگ تراش را در نظر بگیرید.
سطح زبری کمتر باعث حذف مواد بیشتر می شود و برای چاقوهایی که به شدت آسیب دیده اند بهتر است،
در حالی که سطح زبری بالاتر لبه ریزتری را ایجاد می کند و برای لمس کردن بهتر است.
-
تعداد شکاف ها
هر اندازه میزان شکاف های یک چاقو تیز کن برقی بیشتر باشد، راحت تر و سریع تر می توانید هر دو طرف تیغه را تیز نمایید. این مورد برای چاقوهای دو طرفه بسیار کاربرد دارند.
برخی از تیزکن های دستی دارای چندین شیار هستند که هر کدام دارای مواد ساینده یا سطح سنگ ریزه متفاوتی هستند.
این به شما امکان می دهد چاقوهای خود را به صورت مرحله ای، از درشت تا ریز تیز کنید.
-
تنظیمات زاویه
به دنبال مدلی با تنظیمات زاویه قابل تنظیم باشید تا بتوانید تمام چاقوهای خود را در زاویه صحیح تیز کنید.
-
کارکرد آسان
یکی دیگر از مواردی که باید در خرید اینترنتی به آن توجه داشته باشید، این مهم می باشد که چاقو تیزکن شما باید دارای کارکرد آسانی باشد.
به عبارت دیگر، بتوانید آن را به راحتی تنظیم نموده یا براده های چاقو را از آن جدا نمایید.
این مورد به دفترچه راهنمای فارسی و مواردی از این قبیل بستگی دارد.
-
سرعت
سرعت تیز کن را بررسی کنید. برخی از مدل‌ها سرعت بالایی دارند که ممکن است به سرعت چاقوها را تیز کنند، در حالی که برخی دیگر سرعت پایین‌تری برای تیز کردن دقیق دارند.
-
نویز
سطح نویز را در نظر بگیرید. برخی از تیز کن های برقی در حین کار می توانند نویز داشته باشند.
-
چند منظوره بودن
باید در نظر داشت که امروزه چاقوهای مختلف با جنس های مختلفی در بازار وجود دارد که هر کدام از آنها با یک نوع سنگ صیقل تیز می شوند.
لذا اگر چاقو تیز کن برقی شما چند کاره باشد و بتواند هر گونه تیغه چاقو را تیز نماید؛ می تواند تمام نیاز شما در آشپزخانه را برطرف سازد.
-
ویژگی های ایمنی
به دنبال مدلی با ویژگی های ایمنی مانند پایه ضد لغزش یا راهنمای تیغه باشید تا از بروز حوادث جلوگیری کند.
-
قابل حمل بودن
برخی از تیز کن های دستی جمع و جور و قابل حمل هستند که آنها را برای فعالیت های خارج از منزل یا مسافرت مفید می کند.
-
سهولت استفاده و نظافت
سهولت استفاده و نظافت را در نظر بگیرید. تمیز کردن برخی از تیزکن‌های دستی آسان‌تر از سایرین است و استفاده مؤثر از برخی از آنها می‌تواند چالش‌برانگیزتر باشد.
-
نوع منبع تغذیه
امروزه انواع مختلفی از این چاقو تیزکن ها که در بازار وجود دارند دارای منابع تغذیه متفاوتی می باشند.
به طور مثال چاقو ها می توانند با نیروی برق به صورت مستقیم کار کنند یا از نوع باتری دار باشند.
اگر چاقو تیزکن شما از نوع باتری دار باشد، توجه ظرفیت باتری دارای اهمیت بسیاری می باشد.
-
قیمت چاقو تیز کن
در نظر داشته باشید که به غیر از موارد گفته شده برند چاقو تیز کن در قیمت آن تاثیر زیادی دارد.
در حین حال به یاد داشته باشید که در زمان خرید وجود گارانتی محصول مهم می باشد به خصوص برای مدلهای برقی آن.
برای خرید یک مدل خوب حتما موضوع ایمنی را در نظر بگیرید و بودجه خود را صرف خرید محصولی ایمن کنید.
به یاد داشته باشید که هنگام انتخاب چاقو تیزکن، نیازها، بودجه و سطح تجربه خود را در نظر بگیرید.
یک تیز کن با کیفیت بالا می تواند عمر چاقوهای شما را افزایش دهد و استفاده از آنها را ایمن تر و موثرتر کند.
راهنمای استفاده از چاقو تیز کن
- به عنوان اولین نکته در هنگام استفاده از چاقو تیز کن برقی، باید در نظر داشته باشید که بهتر است مراقب چشم های خود باشید تا براده های چاقو به چشمان شما برخورد نکند. لذا پیشنهاد می شود تا از عینک های مخصوص کمک بگیرید.
- همچنین توجه داشته باشید که برای تنظیم دستگاه بسیار مهم است که دفترچه راهنمای آن را مطالعه نموده و با نکات ایمنی و استفاده آشنا شوید.
- در زمان استفاده از این وسیله بهتر است تا دسته چاقو را محکم در دست داشته باشید تا حین تیز نمودن چاقو از دست رها نشود.
در اینجا راهنمای استفاده از چاقو تیزکن های برقی و دستی آورده شده است:
-
راهنمای استفاده از چاقو تیزکن برقی
1. با قرار دادن تیز کننده روی یک سطح صاف و اتصال آن به برق شروع کنید.
2. سطح سنگ ساینده و سنگ ریزه مناسب را برای نوع چاقویی که تیز می کنید انتخاب کنید.
3. بسته به مدل، ممکن است لازم باشد راهنمای زاویه را طوری تنظیم کنید که با زاویه چاقوی شما مطابقت داشته باشد.
4. چاقو را با دست غالب خود بگیرید و آن را با تیغه در درشت ترین شکاف تیز کن قرار دهید.
5. تیز کن را روشن کنید و چاقو را از طریق شکاف، مطابق زاویه راهنما بکشید. خیلی محکم فشار ندهید؛ بگذارید تیز کننده کار را انجام دهد.
6. این کار را در هر طرف تیغه چندین بار تکرار کنید، تا زمانی که به اندازه کافی تیز شود.
7. به سمت شکاف ریزتر بعدی تیز کن بروید و این روند را تکرار کنید و در هر شکاف کار کنید تا به بهترین سطح سنگ ریزه برسید.
8. در نهایت، لبه های تیغه را با تکرار این کار با شیار هونینگ که معمولاً در اکثر تیزکن های برقی وجود دارد، تراش دهید.
-
راهنمای استفاده از چاقو تیزکن دستی
1. با قرار دادن تراش بر روی یک سطح صاف شروع کنید.
2. بسته به مدل، سنگ ساینده و سطح سنگ ریزه مناسب را انتخاب کنید.
3. دستورالعمل های تیز کن را با توجه به راهنمای زاویه دنبال کنید.
4. چاقو را با دست غالب خود در حالی که تیغه آن به سمت پایین و نوک آن به سمت شما باشد، بگیرید.
5. تیغه را در درشت ترین شکاف تیز کن قرار دهید.
6. تیغه را محکم و یکنواخت به سمت پایین و از طریق شکاف، پیروی از زاویه راهنما بکشید.
7. این کار را چندین بار از هر طرف تکرار کنید، تا زمانی که به وضوح مورد نظر برسید.
8. به سطح ریز ریز بعدی بروید و این روند را تکرار کنید.
9. هنگامی که تیغه را در بهترین سطح سنگ ریزه تراشیدید، می توانید از فولاد سنگزنی برای تنظیم دقیق تیغه استفاده کنید.
به خاطر داشته باشید که برای جلوگیری از هر گونه تصادف یا اشتباه، دستورالعمل های تیز کننده خاص خود را به دقت بخوانید و دنبال کنید.
با کمی تمرین و حوصله می توانید با چاقو تیزکن های برقی و دستی به نتایج دقیق و دقیقی برسید.
برای نگهداری از چاقو تیز کن باید چه مواردی را در نظر داشت؟
- برای نگهداری از این محصول در گام اول لازم است تا قبل از استفاده از آن چاقو را به خوبی خشک نمود تا چاقوی مرطوب باعث کند شدن لبه ها و آسیب رساندن به دستگاه نشود.
- در گام دوم قبل از اینکه چاقو را وارد نمایید می بایست آن را بررسی کنید که دچار کج شدگی یا ایرادی نباشد زیرا جدا شدن چاقو از دسته، می تواند باعث آسیب زیادی به دستگاه شود.
- چاقو تیز کن برقی را حتما به صورت دوره ای سرویس نموده و پس از هر بار استفاده نیز آن را با دقت به کمک فرچه های مخصوص تمیز نمایید تا براده های چاقو از آن خارج شوند.
- به عنوان آخرین نکته به یاد داشته باشید که همواره به نوع تیغه چاقو و نوع سنگ صیقلی خود توجه داشته باشید که با یکدیگر سازگار باشند.
جمع بندی خرید آنلاین چاقو تیز کن
- حالا احتمالا انواع و اقسام چاقو تیز کن و مشخصات مهم آنها را هنگام انتخاب و خرید می شناسید و به راحتی می توانید با توجه به نیازی که در آشپزخانه منزل دارید یکی از کاربردی ترین مدل های موجود را انتخاب کنید و از مزایای آن لذت ببرید.
- امیدواریم راهنمای خرید اینترنتی و مقایسه امروز گرین لیست در دسته بندی لوازم آشپزخانه هنگام خرید آنلاین به شما کمک کرده باشد و با خیال آسوده محصول مورد علاقه خود را سفارش بدهید.
- شما مخاطبان می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه تجربیات خریدهای آنلاین و همچنین نظرات ارزشمند خود را با ما در میان بگذارید تا تیم تحریریه گرین لیست برای به تکمیل مقالات خود از آنها استفاده کند. از اینکه برای مطالعه مطالب خرید اینترنتی گرین لیست وقت می گذارید سپاسگزاریم.
- در ادامه چند مدل برتر و مقرون به صرفه از این محصول را که توسط خریداران قبلی توصیه شده‌اند گردآوری کرده ایم محصولاتی که همگی از کیفیت قابل توجهی برخوردار هستند، شما عزیزان با مقایسه و بررسی آنها می توانید خریدی آگاهانه و اقتصادی داشته باشید.
مشاهده نسخه pdf مقاله: 25 مدل چاقو تیز کن باکیفیت و پرفروش + خرید اینترنتی
پیشنهادهایی برای شما
محصولات پیشنهادی این مقاله
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
مشخصات کالا
