55 مدل همزن برقی باکیفیت و پرفروش + خرید اینترنتی

معرفی انواع همزن برقی

همزن برقی از جمله وسایل پرکاربردی است که در پخت غذاها و شیرین پزی کاربرد بالایی دارد. این دستگاه با صرف مدت زمان کمی به شما کمک می­کند تا خمیر شیرینی خود را ورز دهید. همزن‌ های برقی در دو نوع همزن برقی دستی و همزن برقی کاسه‌ دار تولید می‌شوند. هنگام خرید همزن برقی بهتر است به نکاتی همچون توان و قدرت، قابل شستشو بودن همزن، اندازه و وزن، تعداد تیغه‌ها، قابلیت تنظیم سرعت، محفظه نگهداری سیم، جنس کاسه، جنس تیغه و… توجه کنید. در ادامه به معرفی بهترین و پرفروش‌ ترین همزن‌ های موجود در بازار می‌ پردازیم.

همزن المپیا مدل OE-313

همزن المپیا مدل OE-313 دارای ویژگی­هایی همچون تنظیمات ۷ سرعته، ظرفیت کاسه ۱.۵ با حداکثر توان مصرفی ۲۰۰ وات، ۴ عدد سری و دو پره همزن از جنس استیل اشاره کرد. این نوع همزن دارای کاسه ثابت و سیمی با طول ۱۰۰سانتی متر است.

همزن گوسونیک مدل GHM-839

موتور همزن گوسونیک مدل GHM-839 از سیم پیچ ۱۰۰ مسی با توان موتور ۳۰۰ وات تولید شده است. همزن گوسونیک مدل GHM-839  ۵ سرعت قابل تنظیم به همراه حالت توربو نیز دارد. این همزن دارای دو پره نرم‌زن و دو پره خمیر‌زن است. این همزن ساخته شده از استیل ۳۰۴، بدنه تمام استیل و  پایه نگهدارنده موتور و پره ها است. به همراه این همزن برقی 2 پره نرم زن و 2 پره خمیر زن وجود دارد. همچنین یک پایه نگهدارنده موتور و پره با این همزن وجود دارد. این همزن با طول سیم ۱۰۰ سانتی متری که دارد به شما کمک می­کند تا در هر فضایی بتوانید به راحتی از آن استفاده کنید.

همزن دسینی مدل DS-268

همزن دسینی مدل DS-268 دارای دو عدد سری همزن و دو عدد سری خمیر زن است. همچین از حداکثر توان موتور 600 وات  برخوردار است. تنظیمات سرعت این همزن ۵ سرعته بوده و دارای عملکرد توربو است.

همزن برقی نیکووا مدل NHM-62

همزن برقی نیکووا مدل NHM-62 دارای عملکرد توربو به همراه ۲ عدد پره همزن از جنس استنلس استیل است. توان مصرفی این همزن ۲۵۰ وات بوده و نوعی همزن دستی بدون کاسه به شمار می­رود و با این حال از ۵ سرعت مختلف در تنظیمات خود برخوردار است.

راهنمای خرید آنلاین همزن برقی

• هر برنامه آشپزی را که تماشا کنید، مطمئناً یک همزن برقی نمادین را روی پیشخوان خواهید دید، و اگر یک نمایش شیرینی پزی باشد، احتمالاً مرکز اصلی برنامه خواهد بود.
• یک همزن کاسه دار (پایه دار) می تواند به طرز چشمگیری به راحتی بین خمیرهای سنگین بچرخد و همچنین مرنگ های سبک و خامه فرم گرفته را هم بزند.
• قلاب خمیر یک همزن برقی کاسه دار می تواند خمیر نان را در کسری از زمان برای شما ورز دهد.
• البته، اگر آشپزی شما بیشتر به سمت غذاهای خوش طعم میل می کند، همزن کاسه دار ممکن است ماشینی بیش از نیاز شما باشد.
• اگر فضای کافی روی کابینت یا پیشخوان ندارید، می توانید یک همزن دستی را انتخاب کنید.
• این مدل برای کارهای سبک تر، مانند خامه فرم گرفته برای پای سیب مورد علاقه شما، و سایر کارهای ساده تر ایده آل است، و می تواند به شما کمک کند خمیرهای نازک تری مانند کیک تولد گاه به گاه را با هم مخلوط کنید.
• و اگر زیاد آشپزی می کنید یا خانواده بزرگی دارید، ممکن است یکی از هر دو مدل را بخواهید. هم زدن دو سفیده تخم مرغ با همزن دستی راحت تر از بیرون کشیدن وسایل سنگین از کابینت است.
• شاید تا چندین سال پیش خرید همزن برقی جزء ملزومات آشپزخانه به حساب نمی آمد و مردم به جای استفاده از آن، کار خود را با قاشق و یا چنگال راه می انداختند.
• ولی امروزه با پیشرفت در تکنولوژی ها و مدرن شدن سبک زندگی ها نیاز به داشتن همزن برقی در آشپزخانه ها بیشتر احساس می شود و همین امر موجب سرعت بخشیدن به کارها و جلوگیری از صرف انرژی زیاد می شود.
• امروزه برخی از افراد اقدام به خرید اینترنتی همزن های برقی می نمایند. استفاده از همزن موجب می شود تا شما ترکیبی یک دست و همگونی را تهیه و آماده کنید.
• استفاده از مدل های برقی بیشتر برای تهیه ی کیک و شیرینی و تهیه ی انواع خمیرها جهت پخت نان و تارت و پیراشکی ها به کار می رود.

معرفی انواع همزن برقی

در زمان های گذشته محصولاتی که در بازار موجود بود اغلب به صورت دستی و معمولی بود که امروزه با گذشت زمان همزن های کاسه دار و ایستاده نیز روانه ی بازار شد.

در اصل می توان گفت که همزن های برقی در دو نوع معمولی و کاسه دار می باشند که برای شما یک توضیحی مختصر در مورد هر یک از این مدل ها آماده کرده ایم:

• همزن برقی دستی

این مدل جزء ساده ترین همزن های برقی موجود در بازار فروش هستند که از دو بخش دسته و سر همزن تشکیل شده اند و به صورت دستی از آن ها استفاده می شود.

از لحاظ قدرت این نوع همزن ها در دو رده ی تک موتوره و دو موتوره می باشند.

روش استفاده و طرز کار این نوع همزن ها این گونه می باشد که شما در ابتدا بعد از وصل کردن سیم برق آن به پریز برق همزن را در دست می گیرید و بعد روشن می کنید.

به این صورت می توانید آن را در ظرف موردنظر خود فرو برده و موادی را که می خواهید ترکیب کنید را هم بزنید.

• همزن برقی کاسه دار

هم اکنون در بازار فروش این مدل ها جزء جدید ترین و مجهزترین ها به حساب می آیند.

به همان صورت که از نام آن مشخص است این مدل مزیت دیگری را نسبت همزن برقی های معمولی دارد آن هم داشتن یک کاسه ی مخصوص جهت ترکیب مواد می باشد.

به این صورت به راحتی می توانید مواد غذایی مورد نظر را در داخل این کاسه ریخته و بدون دخالت دست با روشن کردن این دستگاه می تواند به صورت اتوماتیک اقدام به ترکیب مواد نماید.

ذکر این موضوع از قاعده مستثنی نمی باشد که مدل های کاسه ای در سایز ها و قدرت های متفاوتی به بازار عرضه می شود و در همین راستا هر کدام از آن ها کاسه هایی با اندازه های مختلف دارند.

در مورد مدل های معمولی هم باید گفت که خود این همزن ها در دو نوع شارژی و برقی در بازار فروش موجود می باشد.

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید همزن دستی با معرفی مدل های مقاوم و خوش دست

نکات مهم هنگام خرید همزن برقی

برخی موارد و نکاتی وجود دارد که بایستی در زمان خرید به آن ها توجه کرد که به شرح زیر دسته بندی کرده ایم:

• توان و وات

توان هر وسیله ی برقی نمایان گر قدرت آن دستگاه می باشد که رابطه ی مستقیمی با میزان مصرفی انرژی آن دارد.

توان همزن برقی با واحد وات مشخص می شود و هر اندازه توان همزن بالاتر باشد برق بیشتری را مصرف می کند.

از این رو هم بالاتر بودن توان همزن موجب می شود تا مواد غذایی سریع تر و آسان تر مخلوط شود و فشار کمتری به دستگاه وارد گردد.

برای عملکرد بهتر و طول عمر به دنبال یک همزن دستی با حداقل 200 تا 250 وات قدرت باشید.

مدل های پایه دار باید حداقل 250 وات قدرت داشته باشند تا خمیرهای ضخیم تر را کنترل کنند، اما آنها تا 1000 وات قدرت دارند.

فقط به یاد داشته باشید که هر چه وات بالاتر باشد، میکسر شما قدرتمندتر خواهد بود.

• قابلیت شست و شو

قابلیت شست و شوی همزن و جدا شدن قطعات آن یکی از دیگر مواردی است که به هنگام خرید بایستی به آن دقت شود.

تمیز کردن همزن های دستی بسیار راحت تر از همزن های ایستاده است زیرا می توانید قطعات را از هم جدا کنید.

این روزها بسیاری از لوازم جانبی بدون کاسه مخلوط کن قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند.

مطمئن شوید که یک مدل بدون درز در قسمت موتور آن پیدا کنید.

سطوح باید صاف و بدون ترک یا شکافی باشد که باعث به دام افتادن مواد شود.

مدل های دارای کنترل پد لمسی پس از استفاده به راحتی با یک پارچه مرطوب پاک می شوند.

• اندازه و وزن

وزن این محصول برای سهولت در انجام کار یکی از دیگر مواردی است که باید به آن دقت شود.

اگر از همزن خود فقط برای کیک خانگی استفاده می کنید یا یک دستور العمل ساده جدید را امتحان می کنید، یک همزن کوچکتر یا همزن دستی باید این کار را انجام دهد.

اگر دوست دارید به صورت دسته جمعی آشپزی کنید، یا به پخت کیک های مختلف علاقه دارید، به دنبال یک همزن بزرگتر با یک کاسه بزرگتر باشید.

کاسه های کوچکتر حدود 3.8 لیتر گنجایش دارند در حالی که کاسه های بزرگ حدود 6.7 لیتر گنجایش دارند.

همچنین به یاد داشته باشید که هر چه دستگاه سنگین‌تر باشد، احتمال حرکت یا جابجایی آن در حین مخلوط کردن روی میز شما کمتر است.

• تعداد تیغه ها

سری های همزن برقی دارای انواع متفاوتی می باشد که هر کدام از آن ها برای ترکیب مواد خاصی استفاده می شود.

برخی از سری ها برای خمیر مناسب بوده و بعضی دیگر تخم مرغ زن است

• قابلیت تنظیم سرعت

برای تهیه ی ترکیباتی از مواد غذایی متفاوت نیاز به سرعت های مختلف همزن برقی است.

بایستی به هنگام خرید همزن برقی به این موضوع دقت داشته باشید که همزنی که قصد خرید آن را دارید قابلیت تنظیم سرعت را داشته باشد.

• محفظه نگهداری سیم

بعضی از همزن های موجود در بازار دارای محفظه ای در پشت خود هستند که شما به راحتی می توانید بعد از اتمام کار خود سیم دستگاه را جمع کرده و در داخل آن قرار دهید.

• جنس کاسه

معمولا جنس کاسه ها از پلاستیک و یا استیل است بایستی به دلیل مقاومت بالایی که جنس استیل دارد به هنگام خرید به این مورد دقت شود که جنس کاسه ترجیحا استیل باشد.

• جنس تیغه ها

بایستی هنگام خرید همزن برقی به مقاوم بودن و ضد زنگ بودن جنس تیغه ها دقت کنید.

استیل ضد زنگ بهترین جنس برای تیغه می باشد.

راهنمایی نگهداری از همزن برقی

• این محصول یکی از لوازم برقی حساسی است که بایستی همواره در حفظ و نگهداری آن کوشا باشید به این صورت که اگر در نگهداری از آن اصول مورد نظر را رعایت نکنید ممکن است با خرابی و کار نکردن آن مواجه شوید و همزن برقی شما معیوب شده و دچار ایراداتی شود.
• از جمله  مهم ترین اصولی که باید در نگهداری از همزن برقی رعایت شود شست و شوی مرتب آن است.
• به دلیل استفاده ی این دستگاه با مواد غذایی ممکن است که به مراتب همزن شما دچار آلودگی شده و بایستی برای بالا بردن ضریب بهداشتی و عمر دستگاه خود به صورت مرتب همزن خود را شست و شو دهید.
• از دیگر مواردی که برای نگهداری از آن مهم است استفاده از این دستگاه با توجه به قدرت و توان آن است.
• چون در صورت استفاده ی بیش از توان قدرتی آن ممکن است به موتور دستگاه فشار زیادی وارد شده و در نهایت از کار بیفتند.

جمع بندی خرید و قیمت همزن برقی

• توجه به جزئیات واقعاً چیزی است که یک همزن برقی با کیفیت را از بقیه متمایز می کند.
• به دنبال پایه‌های مکنده باشید که به نگه داشتن همزن ایستاده‌تان کمک می‌کند.
• شما همچنین می توانید مدل های شارژی که به شما آزادی کامل می دهد تا در آشپزخانه حرکت کنید و در هر کجا که دوست دارید کار کنید، صرف نظر از اینکه پریز برق کجا هستند انتخاب کنید.
• امیدواریم راهنمای خرید آنلاین همزن برقی و مقایسه امروز در دسته بندی آشپزخانه برای خریدی عالی و مقرون به صرفه به شما کمک کرده باشد.
• حالا با مطالعه این مطلب احتمالا انواع مدل های محصول و مشخصات آنها را می شناسید و با سلیقه‌ی خود به خوبی می دانید کدام مدل برتر را انتخاب کنید.
• شما دوستان عزیز می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه نظر خود را برای ما ارسال کنید. خوشحالیم که برای مطالعه این مقاله وقت گذاشتید، متشکریم.
• در انتهای این راهنمای خرید اینترنتی برای کمک به شما بهترین مدل ها را گردآوری کرده ایم که بد نیست قبل از اقدام به خرید آنها را با هم مقایسه کنید.

منبع: consumerreports – thegoodguys

مشاهده نسخه pdf مقاله: 55 مدل همزن برقی باکیفیت و پرفروش + خرید اینترنتی