یکی از شیوه های دیگر پخت در میان مردم کباب کردن می باشد که برای این نوع طبخ غذا نیاز به کباب پز یا باربیکیو می باشد. این نوه پخت و پز به دلیل این که موجب می شود طعم و عطر غذا دلچسب تر و بی نظیر شود از محبوبیت خاصی بین عموم برخوردار است.
خرید باربیکیو نیز همانند سایر لوازم منزل مستلزم دانش و آگاهی کافی در این زمینه می باشد. ما در این محتوا اقدام به بررسی تمامی موارد لازم برای خرید این محصول و آشنایی با انواع مدل ها و نکات مهم به هنگام خرید به عنوان راهنمای خرید پرداخته ایم که با مطالعه ی آن می توانید تمامی اطلاعات را در این زمینه کسب کنید. حتی می توانید اقدام به خرید اینترنتی این محصول نمایید.
یکی از شیوه های دیگر پخت در میان مردم کباب کردن می باشد که برای این نوع طبخ غذا نیاز به کباب پز یا باربیکیو می باشد. این نوه پخت و پز به دلیل این که موجب می شود طعم و عطر غذا دلچسب تر و بی نظیر شود از محبوبیت خاصی بین عموم برخوردار است.
ارزش غذایی مواد در کباب کردن حفظ می شود و در این راستا چربی کمتری مصرف شده و مواد ویتامین ها و املاح خود را از دست نمی دهند. به دلیل گسترش یافتن زندگی های شهری و کوچکتر شدن خانه ها امروزه کباب پزهای قدیمی که برای طبخ غذا از هیزم استفاده می شد جای خود را به انواع باربیکیوها داده است و در همین راستا همچنان طعم دلپذیر کبابی, مهمان خانه ها می باشد.
این محصول دارای انواع و مدل های گوناگونی می باشد که هر فرد می تواند با توجه به نیاز خود اقدام به انتخاب یکی از آن ها نماید. این مدل ها را به صورت زیر برای شما دسته بندی کرده ایم که به شرح زیر می باشند:
یکی از محبوب ترین و کاربردی ترین باربیکیوها در کل دنیا این مدل گازی می باشد و برای زندگی مدرن و امروزی می تواند بهترین گزینه باشد. نحوه ی کار این مدل از کباب پزها با استفاده از گاز مایع بوده و در انواع مدل های اجاق دار ، کابینت دار و پایه دار در بازار فروش موجود می باشد.
همان گونه که از نام این مدل مشخص است برای طبخ از سوخت ذغال استفاده می کند. به دلیل این که فرایند آماده سازی ذغال کمی زمانبر می باشد پخت و پز با استفاده از این نوع کباب پز نیاز به مدت زمان زیادتری دارد. ولی خود به دلیل مزه و طعم بی نظیری که ذغال به گوشت می دهد عده زیادی از افراد این نوع کباب پز را نسبت به مدل گازی ترجیح می دهند.
یکی از مدل های پرطرفدار برای استفاده در محیط خانه به ویژه آپارتمان ها مدل برقی این محصول می باشد. همانطور که از نام این مدل مشخص است بواسطه نیروی برق کار می کند و می توانید از آن برای کباب کردن و همچنین گریل کردن استفاده کنید. در زمان شست و شو و تمیز کردن این مدل باید دقت بیشتری نمایید، تا قسمت الکتریکی آن آسیب نبیند هر چند از عایق بندی خوبی برخوردار هستند.
پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید تابه گریل
باید به هنگام خرید و انتخاب دقت نمایید جنس بدنه ی این محصول از نوع ضد زنگ و مقاوم در برابر رطوبت باشد. معمولا جنس هایی که برای تولید این محصول استفاده می شود از نوع آلومینیوم ، چدن ، استیل و فولاد با پوشش لعاب می باشد. شاید فولاد و چدن ضد زنگ نباشند ولی در صورتی که دارای پوشش باشند و پوشش آن ها خش برندارد, عملکرد خوبی را از خود نشان می دهند. ولی به نظر ما مدل های ساخته شده با پوشش استیل گزینه بهتری برای خرید می باشند.
از دیگر مواردی که بایستی به هنگام خرید به آن دقت نمود ساختار بدنه ی محصول می باشد. به این صورت که باید دقت شود که ساختار آن محکم و درب آن کیپ باشد. این محصول باید دارای پایداری زیادی باشد و هیچ گونه لرزش و صدایی به هنگام تکان دادن آن نباید احساس گردد.
یکی دیگر از فاکتورهای اصلی در هنگام انتخاب و خرید این محصول در اندازه و ابعاد آن می باشد. شما می توانید با در نظر گرفتن فضا و محیطی که قصد قرار دادن آن را دارید اقدام به انتخاب اندازه و ابعاد آن نمایید. طول این محصول از 45 تا 125 متغیر می باشد.
از دیگر نکات حساس و ضروری که باید قبل از خرید و انتخاب این محصول توجه نمایید قابلیت جا به جایی آن است. برخی از کباب پزها به صورت ثابت بوده و برخی دیگر قابلیت حرکت و جا به جایی را دارند.
از دیگر نکات بسیار مهم در انتخاب و خرید باربیکیو جنس صفحه ی گریل می باشد. به دلیل این که حرارت صفحه ی گریل مهم ترین عامل در پختن مواد غذایی می باشد و موجب می شود که طبخ غذا بدون شعله ی مستقیم صورت بپذیرد. جنس صفحه گریل انواع گوناگونی نظیر آهن با روکش لعاب یا تفلون ، چدن و استیل باشد (بهترین مدل جنس استیل ضد زنگ می باشد). صفحه گریل نیز در دو نوع شبکه ای و مسطح می باشد که هر کدام از آن ها دارای کاربرد متفاوتی هستند.
برنر از مهمترین قطعات باربیکیو می باشد. جنس برنر هایی که بر روی باربیکیو تعبیه شده است از دیگر فاکتورهای حساس و مهم به هنگام خرید می باشد چون برنرهای استیل موجب می شود تا طول عمر مشعل ها زیاد شده و انتقال دما با بازدهی بالا صورت بپذیرد و این کار نیز موجب کاهش مصرف انرژی می گردد.
از دیگر مواردی که باید به هنگام خرید به آن دقت نمایید نوع سوخت آن می باشد. برخی از این محصول قابلیت استفاده از هر دو نوع سوخت ذغالی و گازی را دارد.
وجود پایه و کابینت در این باربیکیو ها موجب می شود که استفاده از آن ها راحت شده و دارا بودن این محصول به کابینت ها موجب قرارگیری لوازم جانبی مورد استفاده شده است و در این راستا به کباب پز شما ظاهری زیبا و مرتب می دهد.
قیمت نوع گازی آن محصول از ذغالی بیشتر می باشد و قیمت مدل های برقی با توجه به امکانات متغییر می باشد. همچنین از دیگر مواردی که می تواند بر روی قیمت تاثیر بگذارد جنس ، کیفیت و نوع آن می باشد.
به دلیل این که این محصول در بیرون از خانه و در بالکن قرار می گیرد بایستی دارای یک کاور برای جلوگیری از کثیف شدن آن باشد. همین طور نحوه ی شست و شوی آن به گونه ای باشد که همواره بعد از استفاده از آن بایستی اقدام به تمیز نمودن باربیکیو خود کرده چون در صورتی که انجام این کار را به تعویق بیندازید احتمالا به مشکل بربخورید.
سخن آخر: با مطالعهی راهنمای خرید آنلاین باربیکیو با انواع مختلفی از کباب پزها و مزایای آنها و همچنین نکات مهم هنگام خرید باربیکیو آشنا شدید. امیدواریم راهنمای خرید اینترنتی و مقایسه امروز وب سایت گرین لیست در دسته بندی لوازم آشپزخانه برای خریدی هوشمندانه و انتخابی مطابق با سلیقه خودتان به شما کمک کرده باشد. خوشحالیم که برای مطالعه مطالب گرین لیست وقت می گذارید، منتظر پیشنهادات و نظرات ارزشمند شما عزیزان هستیم.
تیم گرین لیست همیشه سعی کرده است برای شما کاربران عزیز پرفروش ترین مدل های موجود در بازار ایران را با ارزش خرید بالا جمع آوری کند تا خریدی اقتصادی و مقرون به صرفه داشته باشید.
درحال دریافت محصولات منتخب...