تجهیزات و لوازم جانبی آشپزخانه شاید به نظر خیلی افراد ضروری نباشد و ارزش خریداری نداشته باشند اما وجود این لوازم در آشپزخانه کار را برای کدبانوی خانه ساده و راحت می کند. از طرفی باعث صرفه جویی در وقت هم خواهد شد. یکی از این لوازم مهم و ارزشمند در آشپزخانه دستگاه آسیاب نمک و فلفل است.
آسیاب نمک و فلفل جزء تجهیزات و لوازم جانبی آشپزخانه محسوب می شود. شاید به نظر بعضی از افراد ضروری نباشد و ارزش خریداری نداشته باشد اما وجود این لوازم در آشپزخانه کار را برای کدبانوی خانه ساده و راحت می کند. از طرفی باعث صرفه جویی در وقت هم خواهد شد. شاید بگویید کار خودتان را راحت کرده و آسیاب شده از بیرون خریداری می کنید اما باید گفت وقتی خیلی راحت و آسان می توان مواد را در خانه آسیاب کرد چرا باید از بیرون به صورت آماده خرید که علاوه بر هزینه ای مضاعف نمی توان به کیفیت آن صددرصد اطمینان کرد و از طرفی مواد غذایی آسیاب شده در صورتی که مدت زمان زیادی به صورت آسیاب مانده باشند بسیاری از خواص خود را از دست می دهند.
پس با خرید یک آسیاب نمک و فلفل از خواص بی نظیر مواد غذایی استفاده کنید تا عطر و طعم دلپذیر آن در غذا مشهود باشد.
دستگاه آسیاب نمک و فلفل برای آسیاب کردن انواع ادویه ها مصرف می شود و در مدل ها، جنس و شکل های متفاوتی در بازار موجود می باشند که شما میتوانید با در نظر گرفتن میزان کارایی آن و فضای موجود در آشپزخانه و هماهنگی با دیگر لوازم یکی از آنها را تهیه کرده و از آن بهره ببرید. با مراجعه به سایت های معتبر از یک خرید اینترنتی مطمئن لذت ببرید.
اگر منظور شما از آسیاب کردن برای مصارف خانگی باشد می توان از نوع سبک و کم حجم آن استفاده کرد و اگر برای مصارف شغلی می خواهید آسیاب تهیه کنید بدون شک باید از نوع قدرتمند و صنعتی آن خریداری نمایید. آسیاب ها در دو نوع دستی و برقی هستند. نوع دستی و سبک در خانه و معمولا در زمان سرو غذا استفاده می شود. نوع برقی آن را هم می توان هم در خانه و هم در محل کار برای آسیاب کردن مقدار زیادی ادویه جات استفاده کرد.
قبل از خرید آسیاب نمک و فلفل باید بدانید برای مصارف خانگی و معمولی یا برای مصارف شغلی می خواهید از آن استفاده کنید تا با توجه به آن مناسب ترین نوع را تهیه نمایید. در ادامه مطلب به معرفی انواع آسیاب و کارایی آنها می پردازیم که در اصل حکم یک راهنمای خرید مطمئن و نگهداری از آن را شامل می شود.
آسیاب های دستی از جنس ها و مدل های مختلفی در بازار وجود دارند. جنس پلاستیکی، شیشه ای، فلزی و چوبی. جنس چوبی آن بسیار زیباست و جلوه خاصی به میز پذیرایی شما خواهد داد. جنس های فلزی هم دوام و عمر طولانی خواهند داشت.
در این مدل شما ادویه مورد نظر را داخل محفظه آسیاب دستی ریخته و به وسیله دست آن را میچرخانید و ادویه آسیاب شده از منافذ زیر آسیاب دستی پایین می ریزد. به همین راحتی شما یک آسیاب نمک و فلفل دستی و زیبا در خانه دارید. به دلیل قیمت ارزانتر این آسیاب ها می توانید برای هر ادویه یک آسیاب دستی کوچک خریداری کنید تا نیازی به شستن آن پس از هر بار مصرف نداشته باشید.
آسیاب های برقی هم در مدل های متنوعی به بازار عرضه شده اند سایزهای کوچک آن برای مصارف خانگی مناسب است و مدل های بزرگتر برای مصارف مشاغل هستند. این آسیاب برقی با استفاده از یک دو شاخه برق به پریز وصل شده و سپس ادویه را داخل محفظه ریخته و درب آن را محکم می بندید و با فشار دادن دکمه استارت دستگاه شروع به آسیاب می کند. مدت زمان آسیاب ادویه به مقدار ادویه بستگی دارد. اگر از نوع شیشه ای آن استفاده کنید می توانید متوجه شوید چه زمانی ادویه به شکل مورد نظر شما آسیاب و پودر شده است.
خوب است که پس از هر بار مصرف محفظه و در آسیاب را بشویید تا برای آسیاب کردن ادویه های دیگر عطر و مزه آنها با هم مخلوط نشود. در زمان خرید توجه کنید که آسیاب انتخابی شما تنها مخصوص آسیاب کردن دانه های مخصوص مانند قهوه نباشد و با آن دانه ها و ادویه های مختلفی را بتوان آسیاب کرد. برخی از آسیاب های برقی قابلیت خرد کردن تمام مواد غذایی و سبزیجات را دارا می باشند.
پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید آسیاب برقی
برای خرید هر محصولی نیاز است تا به نکات مهم توجه کنید تا هم وسیله ای خریداری کنید که مطابق با خواست و نیازهای شما باشد و هم اینکه با قیمت مناسبی خریداری نمایید. برای دانستن نکات مهم خرید آسیاب نمک و فلفل با ما همراه باشید.
چنانچه جنس بدنه آن استحکام مطلوبی داشته باشد عمر طولانی تری خواهد داشت. مخصوصا در نمونه های شیشه ای و سرامیکی که چنانچه جنس بدنه آسیاب با کیفیت باشد مانع از ترک خوردن و کدر شدن آن خواهد شد. همچنین انواع پلاستیکی آن هم در صورت با کیفیت بودن میتواند انتخاب مناسبی باشد. برخی از انواع آسیاب نمک و فلفل از جنس ترکیبی مانند پلاستیک و شیشه هستند. خوب است که در زمان انتخاب آسیاب به هارمونی رنگ آن با دیگر لوازم آشپزخانه توجه شود.
دومین نکته مهم در خصوص خرید آسیاب نمک و فلفل وزن و اندازه آن است. اگر خرید آسیاب تنها برای مصارف شغلی است مانند رستوران یا عطاری باید از نوع سنگین آن خریداری نمایید اما چنانچه قصد خرید آسیاب برای مصارف خانگی را دارید حتما توجه کنید که اندازه آن مطابق با فضای موجود در آشپزخانه باشد و وزن کمی داشته باشد تا راحت بتوانید آن را جابجا نمایید. اندازه و وزن آسیاب خانگی ارتباط مستقیمی به میزان مصرف شما دارد. معمولا برای مصارف خانگی سایز متوسط آن می تواند مفید و مناسب باشد.
نکته ی با ارزشی که باید در زمان خرید آسیاب نمک و فلفل به آن توجه داشت قابلیت تنظیم اندازه آسیاب است. اگر نوع آسیابی که خریداری کرده اید دارای این قابلیت باشد شما می توانید تنظیم کنید که ادویه جات به چه اندازه ای آسیاب شوند. میخواهید ادویه آسیاب شده کاملا پودر شود و یا میخواهید کمی دانه ریز یا دانه درشت آسیاب شوند. برای چگونگی دانستن این مورد حتما به کاتالوگ محصول توجه نمایید.
موردی که باید به آن توجه نمایید سهولت کار با آسیاب است. همواره به سراغ خرید آسیاب نمک و فلفلی بروید که کار کردن و تنظیمات آن پیچیدگی خاصی نداشته باشد و بتوانید به راحتی و بدون دغدغه با آن کار کنید.
تیغه اصلی ترین و مهمترین قطعه در آسیاب محسوب می شود. تیز بودن، جنس و استحکام آن باعث کارایی مفید و آسیاب کردن با کیفیت ادویه خواهد بود. تیغه های آسیاب ها از جنس استیل ضد زنگ، کائوچو، فلز و سرامیک هستند که از میان آنها تیغه های جنس استیل ضد زنگ پیشنهاد می شوند چرا که کارایی و عمر طولانی تری داشته و در صورت کند شدن می توانید با استفاده از دستگاه تیغه آن را تیز کنید و همچنین قابلیت آسیاب کردن بهتری نسبت به بقیه دارد.
موضوع مهم در زمان خرید آسیاب نمک و فلفل توجه به دهانه ورودی آن است. بزرگ بودن دهانه دستگاه باعث می شود تا برای آسیاب کردن ادویه هایی با ابعاد بزرگ دچار مشکل نشوید و به راحتی از دهانه بزرگ آسیاب رد شوند.
آخرین نکته ای که به نظر مهم و ضروری است قیمت آسیاب می باشد. قیمت آسیاب ها با توجه به نوع و کاربرد آنها تعیین می شوند. لذا توصیه می شود از خرید دستگاه آسیابی که برای شما کاربرد ندارد خودداری کنید چرا که باید متحمل پرداخت هزینه های گزافی شوید. با توجه به میزان بودجه خود مناسب ترین نوع آسیاب را انتخاب و خریداری نمایید. جنس بدنه، استحکام، کارایی و کیفیت مطلوب باعث رضایت شما خواهد بود.
آسیاب های خانگی معمولا عمر طولانی دارند و دیرتر خراب می شوند به شرط آنکه از آنها خوب نگهداری شود. اگر می خواهید آسیاب نمک و فلفل شما عمر طولانی داشته باشد از شستن آن با آب داغ جدا خودداری کنید چرا که باعث کند شدن تیغه دستگاه خواهد شد. بهتر است که این بخش با دستمال تمیز شود. از ریختن مواد سخت برای آسیاب کردن اجتناب کنید و حدالامکان مواد را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید تا به بدنه و تیغه فشار وارد نشود.
جمع بندی: حالا احتمالا انواع مدل های آسیاب نمک و فلفل و ویژگی های آنها را می شناسید و مطابق با سلیقه و نیاز خود می دانید کدام مدل برای شما بهتر می باشد. امیدواریم راهنمای خرید اینترنتی و مقایسه امروز گرین لیست در دسته بندی لوازم آشپزخانه برای انتخاب و خریدی اقتصادی و مقرون به صرفه برای شما مفید باشد. شما کاربران عزیز می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه با تیم تحریریه گرین لیست در ارتباط باشید و نظرات خود را برای ما ارسال کنید. از اینکه برای مطالعه این مطلب وقت گذاشتید متشکریم.
در ادامه سعی کردیم چند مدل از محصول که ارزش خرید بالایی دارند را برای شما کاربران عزیز گردآوری کنیم، بد نیست که مشخصات آنها را با هم مقایسه کنید.
درحال دریافت محصولات منتخب...